Tørrfisksalat
Du trenger:
- 4-500 gram kokt tørrfisk
- 3 hardkokte egg
- 1 salathode
- 3 ss majones
- 3 ss eddik
Slik gjør du
Den kokte tørrfisken renses og hakkes. Hell eddik på og la fisken trekke en time. Hell fra eddiken og press fisken lett. Blandes med 2 hardkokte egg og majonesen. Legg blandingen på salatbladene og pynt med eggeskiver.
Bon Apetit!