Tørrfisksalat

Du trenger:

  • 4-500 gram kokt tørrfisk
  • 3 hardkokte egg
  • 1 salathode
  • 3 ss majones
  • 3 ss eddik

Slik gjør du

Den kokte tørrfisken renses og hakkes. Hell eddik på og la fisken trekke en time. Hell fra eddiken og press fisken lett. Blandes med 2 hardkokte egg og majonesen. Legg blandingen på salatbladene og pynt med eggeskiver.

Bon Apetit!